Перейти к содержимому

Оливье

Тот самый салат с варёной колбасой.

50 мин Порций в рецепте: 6 Автор: Владимир
515 ккал
Белки 16,1 гр
Жиры 38,4 гр
Углеводы 26,4 гр

На 1 порцию. Полоски показывают, какая доля калорий приходится на белки, жиры и углеводы. Расчёт по сырому весу продуктов.

Ингредиенты

Порций: 7
  • Картофель 4,7 шт. ≈ 700 гр 539 ккал
  • Морковь 2,3 шт. ≈ 233 гр 96 ккал
  • Яйцо куриное 4,7 шт. ≈ 233 гр 334 ккал
  • Колбаса варёная 350 гр 864 ккал
  • Огурцы солёные 3,5 шт. ≈ 210 гр 25 ккал
  • Горошек зелёный консервированный 233,3 гр 161 ккал
  • Майонез 233,3 гр 1 587 ккал
  • Соль 0,6 ч. л. ≈ 4 гр 0 ккал
  • Всего 3 606 ккал
Открыть список

Приготовление

  1. 1

    Отварите картофель и морковь в мундире до готовности (25–30 минут), яйца — 10 минут. Остудите и очистите.

  2. 2

    Нарежьте картофель, морковь, яйца, колбасу и огурцы одинаковыми кубиками.

  3. 3

    Добавьте горошек без жидкости, посолите и заправьте майонезом.