Перейти к содержимому

Оливье

Тот самый салат с варёной колбасой.

50 мин Порций в рецепте: 6 Автор: Владимир
515 ккал
Белки 16,1 гр
Жиры 38,4 гр
Углеводы 26,4 гр

На 1 порцию. Полоски показывают, какая доля калорий приходится на белки, жиры и углеводы. Расчёт по сырому весу продуктов.

Ингредиенты

Порций: 5
  • Картофель 3,3 шт. ≈ 500 гр 385 ккал
  • Морковь 1,7 шт. ≈ 167 гр 68 ккал
  • Яйцо куриное 3,3 шт. ≈ 167 гр 238 ккал
  • Колбаса варёная 250 гр 618 ккал
  • Огурцы солёные 2,5 шт. ≈ 150 гр 18 ккал
  • Горошек зелёный консервированный 166,7 гр 115 ккал
  • Майонез 166,7 гр 1 133 ккал
  • Соль 0,4 ч. л. ≈ 3 гр 0 ккал
  • Всего 2 576 ккал
Открыть список

Приготовление

  1. 1

    Отварите картофель и морковь в мундире до готовности (25–30 минут), яйца — 10 минут. Остудите и очистите.

  2. 2

    Нарежьте картофель, морковь, яйца, колбасу и огурцы одинаковыми кубиками.

  3. 3

    Добавьте горошек без жидкости, посолите и заправьте майонезом.