Перейти к содержимому
Тарелка

Оливье

Тот самый салат с варёной колбасой.

50 мин Порций в рецепте: 6
515 ккал
Белки 16,1 гр
Жиры 38,4 гр
Углеводы 26,4 гр

На 1 порцию. Полоски показывают, какая доля калорий приходится на белки, жиры и углеводы. Расчёт по сырому весу продуктов.

Ингредиенты

Порций: 6
  • Картофель 4 шт. ≈ 600 гр 462 ккал
  • Морковь 2 шт. ≈ 200 гр 82 ккал
  • Яйцо куриное 4 шт. ≈ 200 гр 286 ккал
  • Колбаса варёная 300 гр 741 ккал
  • Огурцы солёные 3 шт. ≈ 180 гр 22 ккал
  • Горошек зелёный консервированный 200 гр 138 ккал
  • Майонез 200 гр 1 360 ккал
  • Соль 0,5 ч. л. ≈ 4 гр 0 ккал
  • Всего 3 091 ккал
Открыть список

Приготовление

  1. 1

    Отварите картофель и морковь в мундире до готовности (25–30 минут), яйца — 10 минут. Остудите и очистите.

  2. 2

    Нарежьте картофель, морковь, яйца, колбасу и огурцы одинаковыми кубиками.

  3. 3

    Добавьте горошек без жидкости, посолите и заправьте майонезом.