Салат «Цезарь»
Домашний вариант с курицей и простой заправкой на майонезе.
20 мин Порций в рецепте: 2
Автор: Владимир
552
ккал
Белки
37,2 гр
Жиры
35,8 гр
Углеводы
18,8 гр
На 1 порцию. Полоски показывают, какая доля калорий приходится на белки, жиры и углеводы. Расчёт по сырому весу продуктов.
- Куриное филе 375 гр 450 ккал
- Салат романо 225 гр 38 ккал
- Сухарики 60 гр 244 ккал
- Пармезан 45 гр 176 ккал
- Майонез 3 ст. л. ≈ 75 гр 510 ккал
- Чеснок 1,5 шт. ≈ 8 гр 11 ккал
- Масло оливковое 1,5 ст. л. ≈ 26 гр 225 ккал
- Лимонный сок 1,5 ч. л. ≈ 8 гр 2 ккал
- Всего 1 657 ккал
Приготовление
-
1
Обжарьте куриное филе на оливковом масле по 6–7 минут с каждой стороны, остудите и нарежьте.
-
2
Смешайте майонез, лимонный сок и выдавленный чеснок — это заправка.
-
3
Порвите листья салата руками, добавьте курицу и сухарики, полейте заправкой.
-
4
Посыпьте тёртым пармезаном перед подачей.