Салат «Цезарь»
Домашний вариант с курицей и простой заправкой на майонезе.
20 мин Порций в рецепте: 2
Автор: Владимир
552
ккал
Белки
37,2 гр
Жиры
35,8 гр
Углеводы
18,8 гр
На 1 порцию. Полоски показывают, какая доля калорий приходится на белки, жиры и углеводы. Расчёт по сырому весу продуктов.
- Куриное филе 250 гр 300 ккал
- Салат романо 150 гр 26 ккал
- Сухарики 40 гр 163 ккал
- Пармезан 30 гр 118 ккал
- Майонез 2 ст. л. ≈ 50 гр 340 ккал
- Чеснок 1 шт. ≈ 5 гр 7 ккал
- Масло оливковое 1 ст. л. ≈ 17 гр 150 ккал
- Лимонный сок 1 ч. л. ≈ 5 гр 1 ккал
- Всего 1 105 ккал
Приготовление
-
1
Обжарьте куриное филе на оливковом масле по 6–7 минут с каждой стороны, остудите и нарежьте.
-
2
Смешайте майонез, лимонный сок и выдавленный чеснок — это заправка.
-
3
Порвите листья салата руками, добавьте курицу и сухарики, полейте заправкой.
-
4
Посыпьте тёртым пармезаном перед подачей.