Гречка с курицей
Сытный обед с высоким содержанием белка, удобно готовить сразу на несколько дней.
40 мин Порций в рецепте: 3
Автор: Владимир
466
ккал
Белки
39,5 гр
Жиры
11,5 гр
Углеводы
54 гр
На 1 порцию. Полоски показывают, какая доля калорий приходится на белки, жиры и углеводы. Расчёт по сырому весу продуктов.
- Гречка 266,7 гр 915 ккал
- Куриное филе 533,3 гр 640 ккал
- Лук репчатый 1,3 шт. ≈ 133 гр 53 ккал
- Морковь 1,3 шт. ≈ 133 гр 55 ккал
- Масло подсолнечное 1,3 ст. л. ≈ 23 гр 200 ккал
- Соль 1,3 ч. л. ≈ 9 гр 0 ккал
- Вода 2,7 стак. ≈ 533 гр 0 ккал
- Всего 1 863 ккал
Вес готового блюда: около 1 400 гр.
Приготовление
-
1
Нарежьте куриное филе кубиками, лук — мелко, морковь натрите на крупной тёрке.
-
2
Обжарьте курицу на масле 5 минут, добавьте лук и морковь, готовьте ещё 5 минут.
-
3
Всыпьте промытую гречку, посолите, залейте горячей водой.
-
4
Накройте крышкой и тушите на слабом огне 20 минут, пока вода не впитается.