Перейти к содержимому
Гречка с курицей

Гречка с курицей

Сытный обед с высоким содержанием белка, удобно готовить сразу на несколько дней.

40 мин Порций в рецепте: 3 Автор: Владимир
1 397 ккал
Белки 118,5 гр
Жиры 34,6 гр
Углеводы 161,9 гр

На всё блюдо, порций: 3. Полоски показывают, какая доля калорий приходится на белки, жиры и углеводы. Расчёт по сырому весу продуктов.

Ингредиенты

Порций: 3
  • Гречка 200 гр 686 ккал
  • Куриное филе 400 гр 480 ккал
  • Лук репчатый 1 шт. ≈ 100 гр 40 ккал
  • Морковь 1 шт. ≈ 100 гр 41 ккал
  • Масло подсолнечное 1 ст. л. ≈ 17 гр 150 ккал
  • Соль 1 ч. л. ≈ 7 гр 0 ккал
  • Вода 2 стак. ≈ 400 гр 0 ккал
  • Всего 1 397 ккал
Открыть список

Вес готового блюда: около 1 050 гр.

Приготовление

  1. 1

    Нарежьте куриное филе кубиками, лук — мелко, морковь натрите на крупной тёрке.

  2. 2

    Обжарьте курицу на масле 5 минут, добавьте лук и морковь, готовьте ещё 5 минут.

  3. 3

    Всыпьте промытую гречку, посолите, залейте горячей водой.

  4. 4

    Накройте крышкой и тушите на слабом огне 20 минут, пока вода не впитается.