Гречка с курицей
Сытный обед с высоким содержанием белка, удобно готовить сразу на несколько дней.
40 мин Порций в рецепте: 3
Автор: Владимир
133
ккал
Белки
11,3 гр
Жиры
3,3 гр
Углеводы
15,4 гр
На 100 гр готового блюда. Полоски показывают, какая доля калорий приходится на белки, жиры и углеводы. Расчёт по сырому весу продуктов.
- Гречка 200 гр 686 ккал
- Куриное филе 400 гр 480 ккал
- Лук репчатый 1 шт. ≈ 100 гр 40 ккал
- Морковь 1 шт. ≈ 100 гр 41 ккал
- Масло подсолнечное 1 ст. л. ≈ 17 гр 150 ккал
- Соль 1 ч. л. ≈ 7 гр 0 ккал
- Вода 2 стак. ≈ 400 гр 0 ккал
- Всего 1 397 ккал
Вес готового блюда: около 1 050 гр.
Приготовление
-
1
Нарежьте куриное филе кубиками, лук — мелко, морковь натрите на крупной тёрке.
-
2
Обжарьте курицу на масле 5 минут, добавьте лук и морковь, готовьте ещё 5 минут.
-
3
Всыпьте промытую гречку, посолите, залейте горячей водой.
-
4
Накройте крышкой и тушите на слабом огне 20 минут, пока вода не впитается.